Im Landkreis Oldenburg beginnt die Spargelzeit und damit auch
im Hotel & Gesellschaftshaus Ripken im Oldenburger Land die leckeren Spargelbuffets!

Im gemütlichen Ambiente servieren wir Ihnen den leckeren Stangenspargel aus der Region!

Wir servieren Ihnen:

Spargelcremesuppe
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Frisch vom Feld
weißer und grüner Spargel aus der Region

Herzhaftes vom Grill und aus der Pfanne
Knusprige Schweineschnitzel
Zarte Hähnchenvariationen
Vegane Schnitzel als pflanzliche Alternative

Feine Begleiter und frische Salate
Gekochter und geräucherter Schinken
Räucherlachs und Graved Lachs
Knackige Blattsalate mit Spargel und Erdbeervinaigrette

Warme Spargelgerichte
Spargelcurry mit Kokosmilch, Zucchini, Paprika, Karotten und Champignons
Frischer Spargel mit Tomatenconcassée und Käse überbacken
Frittierte Spargelröllchen gefüllt mit Kochschinken und Käse

Beilagen
Salzkartoffeln, Kartoffelgratin und Butterreis

Klassische Soßen
Sauce Hollandaise und zerlassene Butter
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Dessertbuffet

Preis pro Person 44,50 Euro

Wir freuen uns auf Ihre Tischreservierung!